这个问题，来自于上周的一条留言：
冷冻食品例如冰淇淋，速冻饺子类怎么用公众号运营呢？
其实，和生活密切相关的「衣食住行」领域是很适合做新媒体运营的。为啥呢？
- 直观：所见基本可以等于所得
- 易代入：与自身关系紧密，容易激发共情
- 成本低：不需要到达，不需要亲自体验就可以完成基本认知
对于这一类的商品，不仅公众号有用，短视频平台的内容也会对销量产生帮助。
涉及到「吃」，我们其实要思考就是：谁是来消费内容，并可能因为内容而去买单的消费者，这类消费者的典型用户是什么样子的。
冰淇淋是有季节性的食品，主要消费者是年轻人和孩子；速冻饺子之类的速食产品则主要针对上班族家庭，讲究的快速的完成一份主食。
那么，如果要通过公众号去运营，我说说我自己的一些看法。
1、基于食品本身的特点去准备内容
我在这里特别写了是内容，内容就不仅仅是一篇文章，生动的漫画、短视频，其实也是内容的类型。
那么，如果是冰淇淋，要突出的究竟是原料新鲜？口感丰富？清凉解暑？还是颜值巅峰？如果是速冻水饺，是突出原材料的品质？味道？便捷？还是特别？
这就要回归到这个冰淇淋和水饺针对什么样的客群了。
比如说冰淇淋，对普罗大众来说，可能清凉解暑是关键；对爱发朋友圈的少男少女来说，可能颜值最重要；对要给孩子吃的父母来说，原料可能很关键；对爱吃甜食的孩子来说，可能口感很重要。
再比如说速冻水饺，对上班族来说，可能便捷最重要；对有孩中产家庭来说，可能馅料的品质很重要；对思乡念旧的用户来说，可能口味原汁原味最重要；对于尝鲜的饕客来说，可能食材特别比较重要——不过老饕们是否接受速冻食品，本来就是个问题吧？
但是，你的用户对象的主体，决定了你要让谁来买单，所以，内容生产上就要去针对这个对象去设计和准备。
2、强调互动的价值
我过去一直坚持用男人袜的新媒体营销来作为类似的消费品的案例，男人袜最经典的一个营销案例是，由于其种子群体是互联网的宅男，而这些人又有一颗闷骚的心，所以，早期经常会把「袜」和「妹」搞混——其实也不排除是理工男们的恶搞梗。
于是，男人袜早期就把「梦想着有朝一日卖妹子的电商」变成了出镜率很高的一句台词，甚至它的客服就叫「男人妹」。
由于和客户的互动高频且有趣，所以很容易去吸引那些不喜欢「端着」的品牌的互联网工作者。
我上个礼拜和一个读者聊天，聊到社群运营的时候，其实我提出过一个问题，我说你群里的用户把你的群、群管理员还有公司的产品是当「人」看，还是不当「人」看？
其实公众号也一样，读者是把你当成一个有距离的品牌，还是把你当成一个有温度的人，其实很重要。互动就是增加「人性」的动作。当你在做公众号运营时，你要时时刻刻记住，你确实是想要完成KPI，把货卖出去，你面对的消费者虽然也未必想要和你保持更长久的关系（是不是感觉谈恋爱VS那啥啥），但是，人都是感性动物。你想想为什么你经常去家门口的饭店呢？除了好吃、便宜之外，是不是老板或者老板娘招呼你说「今天不上班啊？」也让你有点心理暖暖的呢？
如果是，你大概就能揣摩到「互动」的价值了。对于这一点，我推荐「支付宝」的微信公众号，虽然经常无厘头，但互动做得很不错——而这个号也会告诉你，互动并不等于回复留言。
3、妥善利用首关、自动回复、菜单做点小特色
- 当用户首次关注你的时候你会怎么去撩他？
- 当用户给你留言的时候，你的自动回复怎么设置？
- 当用户看到公众号菜单的时候，你要怎么去让菜单变得符合目标用户的口味，或者让别人记住你？
这三个问题，其实都是公众号运营需要去思考的，而且不局限在食品这个领域。
之前很多人问我，亮哥，你那个关注之后的计数是怎么做的？
其实没做过计数，我就是看看有木有到整数位，定期填个即将达到的整数位放在那里，但如果你的号已经接入了开发平台，完全可以去读取用户的昵称和他打招呼，完全可以显示真实的关注人数，甚至品尝过你家食品的人数，给了好评的用户数，等等。
譬如：
#钢铁侠#，你来啦~
听说夏天和冰淇淋很配哦~
已经有#387989#人吃了我们的#品牌名#冰淇淋，想不想做第#387990#个吃冰的人呢？
诸如此类的小Trick，其实对一些用户是很受用的，完全可以试一试，并且你需要知道，用户关注后的48小时里，都可以通过客服消息（聊天）的方式到达用户，这里其实隐藏了很大的运营空间（不同的品类其实对这个空间的利用是不能一概而论的）。
譬如说，你下发了上一条之后，用户没动静，过个2分钟，再跟一条：
不就吃个冰吗？来，我请你！
对于一个对你感兴趣的潜在消费者来说（不感兴趣干嘛关注你的号？），你需要的是利用公众号一切允许的规则，去在一个较短的时间（48小时内）去激活这个用户，完成认知、心内种草，甚至完成一笔下单，是非常重要的。
就算用户当时没有完成下单动作，种草也必须要完成，这个过程，其实是你需要去结合产品的技术能力并结合消费者需求和认知去不管试错、调优的过程。
先说到这里了。
作者：张亮leo ，文章来源：张记杂货铺（公众号），分享运营干货相关知识。
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